大宜宾   网友曝光   宜宾这家宝藏小店我吃到最正宗红糖
返回列表
查看: 1623|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

宜宾这家宝藏小店我吃到最正宗红糖

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2025-05-03 10:49:03 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

浓缩的都是精华。

100斤青皮甘蔗才能熬出7斤古法红糖(图1-8)

 

 

 

 

 

 

 

 2. 今天自拍: 我手里这个不是小吉他,是尤克里里 

 

来自: Android客户端
回复

使用道具 举报

11

主题

2475

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
11378
推荐
发表于 2025-05-05 10:58:29 来自手机 | 只看该作者 | 来自西藏
甘蔗先压榨变成甘蔗汁,然后熬煮加石灰冷却就是红糖。不加石灰加二氧化硫脱色、提纯、浓缩结晶才是白糖。红糖的制作难度远低于白糖,属于白糖的半成品,加上了手工两个字成功的卖了20,牛!来自: iPhone客户端
收起回复
酷狗第一女歌神 : 你说对了一半,当时我问老板有没有卖白糖,他说白糖工艺要更难一些,他们是家庭小作坊,就只做难度较低的红糖。并不是因为手工才卖20块一斤,是因为古法熬红糖真的要100斤左右的甘蔗才能熬出7斤的纯红糖。是因为成本就已经比较高,所以才卖20元一斤。而且我在百度上搜了一下,古法红糖确实是这个比例。但是如果买10斤以上的话就12元一斤。如果有亲戚朋友能够拼单就好了,那样就可以少8元一斤。
2025-5-5 15:16 回复
酷狗第一女歌神 : 而且今天我老妈出门去买了几元一斤的红糖,她尝了之后说确实便宜的红糖虽然很甜,但是甜的有点怪怪的别扭。我买那个红糖味道真的很清香甘醇。我绝不是梅子。我收入不高,我只是偶尔买这个贵的红糖,但是便宜的红糖我也会买。
2025-5-5 15:18 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

183

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
38302
推荐
发表于 2025-05-03 16:57:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
国企李庄糖厂,曾经风光无限。现在只剩一个空壳子,机器都卖光了。来自: Android客户端
收起回复
酷狗第一女歌神 : 我有个亲戚以前也是李庄糖厂的。后来好像下岗了
2025-5-3 16:59 回复
含韵藏香 回复 酷狗第一女歌神 : 垮了三十多年
2025-5-3 17:05 回复
酷狗第一女歌神 回复 含韵藏香 : 其实老百姓的生活也需要用白糖,如果糖厂好好经营,也许不至于倒闭
2025-5-3 21:08 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

沙发
 楼主| 发表于 2025-05-03 10:49:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这家的红糖真的好,我绝不是梅子。来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

收藏:957 | 帖子:2万

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报电话:0831-8888156